昨日、朝からなんだか寒くて寒くて。
その日の気温は上がらないとは聞いてたけど、なんかおかしい。

こいつはもしや・・・？
と思いながらもさくさくアルバム作業。

お昼に近づくにつれ、寒気だけじゃなく体のフシブシがなんかおかしい。
こ、この感覚はもしや・・・！！

邪な風って書いてカゼって読むやつか？！Σ(°ロ°||)
オイラ風邪ひいちまったのか？

くそぅ・・。
今日は明日のためにチョコ菓子作ろうと思ってたのに・・・。

えぇい！こうなったら！！
夕方、用を済ませながらカゼ薬を買いに。

少しお腹にいれて薬飲んで少し寝てみた。
夜ご飯も作んなきゃだしーと思いながら。

相方が帰ってくる時間を見計らって起きてみた。
おや？寒気が少しひいた？？

すっかり治ったようである。
すばらしい。私の回復力。

と、昨日がこんなんだったので、午前中にさくさくお菓子制作。
今年はブラウニー。

昨日買い物に行ったのに肝心のバターを買い忘れたので(ここらへんも私らしいぜ☆)
チョコ刻んだりの下準備してからバターを買いに。

混ぜまぜ焼きやき。
の行程なのであっという間にできました。

さくさくっとラッピングして、パシャパシャと撮って。

ホイ。完成☆





たまたま、ちまちまと作ってた消しゴムはんこが役に立ったぜ。
もらえた人はラッキーですな(*´ω｀*)

 

ちょっと早いのですが。

ちょちょちょっとチョコを作ってみました。

バレンターインが近づ い てっ♪てことで。

今年はこんなかんじ。



見た目トリュフっぽいけど、生チョコになりました。

手抜きをしてしまったから生チョコになりました。

てか、今年は全然作る気なかったので(←ヒドイw)自分でもビックリ。

ちなみにラッピングはこんなかんじ。



カップが入ってたものをそのまんま再利用。(さらにヒドイ!)

だって〜今までと違って送る必要ないしぃ〜きっとすぐ食べるだろうしぃ〜(-3-)



ちょこんとかわいいのだ。
 

いつものよーにHMを使って作ってみました♪
カボチャがいっぱいあったからね(^-^;)


＊材料＊

かぼちゃ　　　200g
卵　　1個
ヨーグルト　　　100g
ハチミツ　　　大2
HM　　　140g
レーズン　　　適宜

カボチャはレンジでチン。
あとはまぜまぜして180℃のオーブンで25分。

クグロフ型を使いたかったのとちょっとしたお持たせに使いたかったので。

あとは試食をすれば完璧w
 

午前中に田植えの植継ぎ？をしにきたおばちゃんのお茶請けに・・・と焼きました。
かなり久々のケーキ作りです。

残り物の林檎と黒豆で。
いつもはおかーさんがこの具材でよく作るんだけど、また違う作り方(ノンオイル・ノンシュガーで)してみました。




＊材料＊
HM　　　150g
卵　　　1個
蜂蜜　　大1～2
林檎　　　1個
黒豆　　　適宜


林檎はすりおろして、卵を溶いた後に混ぜます。
そのあとに粉を。

蜂蜜は今回大さじ2にしましたが、それはお好みで♪
ただ、林檎の水分もあってかちょっとしっとりしすぎたような気がしますた。

あとは型に流して190度のオーブンで35～40分焼きます。
今回、表面がコゲ、中が半焼けになったので180度で40分のほうがいいのかも？

それでも表面がコゲそうな時はアルミホイルで表面覆って焼いてくださいね～(・∀・)ノ
って誰に言ってんだか。笑。



久々にお菓子作ったけどやっぱりいいですね。
ちょっと気持ちスッキリしました。

気まぐれんな私なので次はいつになるかわかないけど、また作ろーっと。
カボチャもいっぱいもらったことだしね♪

 

午後から相方について野いちご狩りしました。
今年は大量でございまいした。

なのでジャムにしました。
じっくりコトコト。



煮込んだらスープにならずちゃんとジャムになりました。
甘さ控えめのハズが、野いちごの甘みも手伝って甘くなってしまいました。

でも、おいしそ♪